這是中國十大禁菜之一的「澆驢肉」，對現代人來說難以接受，極度殘忍。製作時，將驢固定起來，旁邊煮一鍋高湯，食客想吃哪一塊，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉，用。
易清堂地理命相館. 368 likes · 1 talking about this. 陽宅、陰宅、易經卜卦、八字命理
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